BIO základní vývar na Tonkotsu ramen vepřový 525ml

Co je Tonkotsu?

Tonkotsu označuje obzvláště bohatý vepřový vývar nebo polévku, která slouží jako základ pro ramen. Vyznačuje se zakalením, mléčnou barvou a krémovou konzistencí, která je způsobena vysokým obsahem kolagenu. 

V současné době jsme jediným výrobcem na evropském trhu, který podstupuje enormně složitý výrobní proces, abychom je přinesli na váš stůl v BIO kvalitě. Platí stejné standardy kvality jako u všech našich produktů. Používáme pouze produkty ze švábského halského prasete. 

Našimi důvěryhodnými partnery jsou Sdružení producentů švábských halských farmářů (www.besh.de) a Naturland Sdružení pro ekologické zemědělství (www.naturland.de). Obě organizace mají společný cíl vyrábět zdravé potraviny, které jsou v souladu s přírodou. Tento princip zaručuje budoucnost farem v regionu. 

Zvířata jsou chována způsobem odpovídajícím druhu. Stáje na farmě jsou světlé, vzdušné a se slámovou podestýlkou. Všude tam, kde to situace na farmě umožňuje, mají zvířata volný výběh. Během výkrmu dostávají prasata vlastní obilí společnosti s vitaminizovaným krmným vápnem a bílkovinnými doplňky z hrachové nebo fazolové moučky. 

Místní krmivo může být použito, v každém případě jsou ale zakázány pomocné látky pro výkrm. Tento chov zvířat odpovídající druhu a krmení zaručuje vynikající maso s typickým aroma a silnou chutí.

Jak připravit Tonkotsu ramen?

Naše Tare kořenicí pasta v kombinaci s Tonkotsu Ramen je velmi snadno připravitelná a proto se perfektně hodí do rušného životního stylu našich dnů. Celkově s pomocí našeho základu vývaru trvá maximálně 15 minut přinést na stůl autentický a intenzivní chuťový zážitek. 

Použijte Tare, podle vaší individuální preference pálivosti můžete přidat chilli. Jednoduše přidejte 1-3 čajové lžičky do 525ml horkého tonkotsu vývaru a promíchejte metličkou nebo ručním mixérem. Tato velikost lahve obsahuje pět porcí bohatého základu Tonkotsu Ramen. Tato kombinace vám dává příležitost experimentovat - pro kulinářský zážitek, který vyhovuje vaší chuti. 

A pokud to máte rádi trochu ostřejší než vaši spolustolující, můžete přidat chilli nebo tare podle požadované úrovně pálivosti. Mimochodem: s lžící šlehaného másla se tonkotsu ramen stane ještě krémovější. Nyní přidejte ramen nudle a čerstvé přísady a je hotovo! Takže nic nestojí v cestě příjemnému ramen večeru!